青岛正宗红糖黑糖厂家青岛磐石糖业介绍正宗红糖黑糖的制作工艺及其讲究和复杂，从甘蔗到成品糖,有18道工序每一个环节都很关键,温度多少、浓度大小、熬制时间、色泽浓淡,都非常讲究。大约2个多小时,笔者看到了一锅熬制成黄亮亮的、可以牵成长丝的红糖,师傅不停搅拌、去热、冷却
青岛正宗红糖黑糖厂家介绍
在红糖厂里堆积如山的甘蔗是热气腾腾的熬制车锅里,正冒着热气手持长长的工具,各负忙得不亦乐乎。“那边是榨汁机,这里是沉淀池,这一排排的锅装着浓度不同的原材料。”师傅告诉笔者,从甘蔗到成品糖,有18道工序每一个环节都很关键,温度多少、浓度大小、熬制时间、色泽浓淡,都非常讲究。大约2个多小时,笔者看到了一锅熬制成黄亮亮的、可以牵成长丝的红糖,师傅不停搅拌、去热、冷却
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